丸の内「レゾナンス」で「ビール王国」誌上のペアリング・ディナーを再現！

「一流シェフにお尋ねもうす！このビールにはなにが合いますか？」 in 丸の内「レゾナンス」

丸の内「レゾナンス」で「ビール王国」誌上のペアリング・ディナーを再現！「東京ビアウィーク」と「ビール王国」のコラボ企画！　有名レストランで特別なビールが飲める“夢のペアリング・ディナー”です。

「ビール王国」誌上に掲載された、“一流シェフにクラフトビールや海外ビールに合う料理を作ってもらう”という企画「一流シェフにお尋ねもうす！このビールにはなにが合いますか？」で実際に作ってもらったペアリング・ディナーが楽しめます。

本格的フレンチ・レストラン「レゾナンス」では、以下の特別ペアリングが東京ビアウィーク期間限定で楽しめます。
◎「ダリオールドサンジャックソースオレンジ」に「ランジェルス」
◎「海老のカクテル　バニラとはちみつのヴィネグレッド」に「コエド紅赤」
◎「和牛いちぼのポワレ　シェリービネガーソース」に「フラーズロンドンポーター」
*料理の写真は「ビール王国」誌 P68~P85でご覧いただけます。
*仕入等の関係で若干の変更もありますので御了承下さい。
*ご予約は各店までお願いいたします。

※予約方法の記載がない場合は、連絡先にお問い合わせください。